Raziyane Bitkisinin (Foeniculum Vulgare) Faydaları

Genelde kayalık yerlerde yetişen bir kır bitkisidir. Halk arasında buna rezene de denir. Boylu bir ottur. Ayrık, gevrek yaprakları vardır. Salata olarak yenildiği gibi, önce yeşil renkte ortaya çıkan ve olgunlaştıkça sarımsı hale dönen meyvesi turşularda kullanılır. Çok lezzetlidir. Şifası, gölgede kurutularak saklanan olgun meyvelerindedir.

Faydaları;

• Damar sertliği, hava yutma ve sürekli hazımsızlık çekenler için: 30 gram kuru raziyane meyvesi, 1 litre suda haşlanır, bu çay yemeklerden önce birer çay bardağı içilirse çok yararlıdır.

Rezene Faydaları

Rezene Faydaları
Çokyıllık,yaprakları ipliksi şekilde parçalı,çiçekleri sarı,meyveleri 5-10 mm boyunda ve 3,5 mm kalınlığındadır.Tadı tatlımsı ve yakıcıdır.Tüm dünya genelinde çok yaygın olarak kullanılır ve hafif anasonumsu tadıyla bilinir.Doğal olarak Akdeniz bölgesinde yetişen rezene,Balkanlar,Macaristan,İtalya,Fransa,Almanya,Mısır,Hindistan ve Çin'de kültürü yapılan bir bitkidir.Ülkemizde Kuzey Anadolu bölgesinde yabani olarak yetişmektedir.
Antikçağ'da halk arasında yılan sokmalarına karşı kullanılırdı.

Rezenenin Kullanım Bilgileri;
Günümüzde hala Arap ilaçlarında hazımsızlığı azaltıcı olarak kullanılır.Meyveleri hasımsızlık ve mide-bağırsak sistemine bağlı huzursuzluk durumlarında etkilidir.Reflüsü olan kişilerin yemekle beraber sıvı almaması ve yemekten 15-20 dakika sonra rezene çayı içmesi hem sindirimi kolaylaştırır hem de reflü yakınmalarını azaltır.Tansiyon düşürücü ve idrar söktürücü etkiside vardır.Çoğu kimsenin bilmediği bir kullanım alanı da,ağızdaki kötü veya acı tadı yok edici olmasıdır.Çocuklarda iştah açıcıdır ve sindirimi kolaylaştırır.

Rezenenin Kullanım Tavsiyeleri;
Balla karıştırılarak hazırlanan şurubu veya bonbon şekeri balgam söktürücü ve gaz giderici özelliktedir.Meyvelerinden elde edilen su,banyosunda ve gargara suyu olarak kullanılır.