Sarımsak (Alium Sativum) Faydaları

Her mutfakta türlü yemeğin çeşnisi olan sarımsağın keskin kokusu içindeki 'allyl sülfür' maddesinden gelir. Eskiden beri, yüksek tansiyonu olanlara tavsiye dilen şifası, bu maddeden gelir. Ev ilaçları arasında önemli bir yeri vardır.

Faydaları;

• Yüksek tansiyonda: 6 diş sarımsak havanda dövülür ve 1 kahve fincanı votka içinde 1 hafta bekletilir. Sonra uygun bir şişeye süzülür. Bu halk ilacından her gün yarım kahve fincanı suya 10 damla damlatılarak içilirse, çok şifalıdır.
• Astımda: Yukarıdaki gibi hazırlanan halk ilacından her gün 1 kesme şeker üstüne, 10 damla damlatılarak yenilmesi yararlı olacaktır. 
• Nasırda, siğillerde: 1 baş sarımsak, yağlı kağıda sarılarak sıcak külde pişirilir. Ezilerek nasır üstüne bağlanırsa bir kaç gün içinde nasırı olgunlaştırıp söker. Siğillere de aynı şekilde uygulanırsa iyi gelir.

Nanenin (Mentha Piperata) Faydaları

Kolay yetişen, hoş kokulu bir bitkidir. Su nanesi, yaban nanesi, yeşil nane gibi çeşitli türleri vardır. Bahçelerde yetiştirilen ve yemeklerde kullanılan yeşil nanedir.

Nane serin, yumuşak toprakları, gölgelik yerleri sever. Filizleri ilkbaharda ana kökten ayrılıp, önceden gübrelenmiş toprağa dikilir. Çabuk büyür. Yaprakları kesilip, alındıkça yenilerini verir.

Faydaları;

• Astımda, nefes darlığında: Tane nane yaprağı çiğnemek, hastayı rahatlatır.
• Bulantılarda: 20 taze nane yaprağını yada iki tatlı kaşığı kuru naneyi dilinmiş çeyrek limonla beraber iki fincanlık bir cezve suda kaynatıp içmek rahatlık verir.
• Hıçkırık tutmuş ve devam ediyorsa: Sıcak suya 5-6 tane nane yaprak yada 1 çay kaşığı kuru nane atıp biraz bekleterek içmek etkisini hemen gösterecektir.