Tarçının /Cinnamomun Zeylanicum) Faydaları

Defne ailesinden, fakat sıcak ve çok yağışlı iklim koşullarını sevdiği için Hindistan, Cava, Sumatra, Seylan gibi uzakdoğu ülkelerinde yetişen bir ağaçtır. Kabuğu çok hoş kokuludur. Sofra tarçını, bu kabukların dövülerek toz haline getirilmişidir. Baharatçılarda satılan kuru tarçın kabuklarından da tarçın çayı yapılır, çok şifalıdır.

Faydası;

• Grip, halsizlik, hazımsızlık ve bağırsak sancıları için: İyi bir tarçın çayı elde etmek için 10 gram tarçın kabuğu, 1 litre su ölçüsüyle kaynatılır. Acımsı olduğu için, şekerle tatlandırılır.

Tarçın Kabuğu Faydaları

Tarçın Kabuğu;
Cinnamomum zeylanicum nees türünün dallarının iç kabuğudur.Bu tür kışın yapraklarını dökmeyen küçük bir ağaçtır.Kabuklar genç dallardan elde edilir.Dış kısmı soyulduktan sonra,güneşte kurutulur.Dış görünümü, 0,2-1 mm kalınlıkta,açık kahverengi,boru şeklinde kıvrılmış ve birçoğu iç içe geçmiş kabuk parçalarından ibarettir. Üst yüzde mantar görülmez.Tarçın özel kokulu ve tatlımsı baharlı lezzettedir.Özellikle Hindistan ve Doğu Hint Adaları'nda yetiştirilir.Yaprak dökmeyen aromatik kokulu ağaçtan elde edilir.

Tarçın Kabuğunun Kullanım Bilgileri;
Gaz söktürücü ve antiseptik etkisi vardır.

Tarçın Kabuğunun Kullanım Tavsiyeleri;
Fazla alınması tehlikeli sonuçlara yol açabilir.