11 Aralık 2009 Cuma

Mısır Püskülü Faydaları

Mısır Püskülü;
Zea mays türünün tepesinden sarkan sarı renkli kısmıdır.Mısırın püskülü kurutularak kavanozlarda saklanabilir.Çin'den Brezilya'ya,Ukrayna'dan Fransa'ya kadar dünyanın pek çok bölgesinde yetişir.

Mısır Püskülünün Kullanım Bilgileri;
Önemli derecede idrar söktürücüdür.Ödem dışında idrar yolu enfeksiyonlarında da yararlıdır.Bunun yanı sıra yatıştırıcı olarak da kullanılır.Zayıflamaya ve vücuttaki yağları eritmeye yardımcı olur.Çocuklarda ve yaşlılarda görülen altını ıslatmaların tedavisinde faydalıdır.

Mısır Püskülünün Kullanım Tavsiyeleri;
Birkaç dakika kaynatılıp,birkaç dakika demlenmesi yeterlidir.Mısır püskülü çayı, zayıflamak için kullanılan kiraz sapı ile kullanılabilir.

Meyan Kökü Faydaları

Meyan Kökü;
Glycyrrhiza glabra türünün kullanılan kısmıdır.Bitkinin toprak altında uzun,silindirik kök ve rizomları vardır.Ülkemizde Batı,Güney ve Güneydoğu Anadolu'da yaygın olarak bulunur.Güneybatı Asya ve Akdeniz ülkelerinde yetişir.

Meyan Kökünün Kullanım Bilgileri;
Çay olarak içildiğinde veya karışımlara katıldığında canlılık verir,öksürüğü azaltır ve düşük tansiyonu dengeler,yorgunluğa karşı birebir.

Meyan Kökünün Kullanım Tavsiyeleri;
Kortizona benzer yapısı nedeniyle meyankökü,kortizon kullanımının gerekli olduğu durumlarda da yardımcı olabilir.Bu durumlarda standartlara uygun meyan kökü tabletleri alınmalı.Yarım kahve kaşığı kıyılmış meyan kökü üstüne bir fincan kaynar su döküldükten sonra 5 dakika demlenir ve süzülerek içilir.

Mercanköşk Faydaları

Mercanköşk;
Origanum majorana türünün çiçekli dallarıdır. Bu tür 20-80 cm yükseklikte,çalı görünümünde,yaprakları tüylü,çiçekleri beyaz veya pembe renkli bir bitkidir.Mercanköşkün yaprakları karşılıklı,saplı veya sapsız 1,5-2 cm uzunlukta,küt uçlu,beyazımtrak tüylü ve kuvvetli kokuludur.Çiçekleri çok küçük,genellikle beyaz renklidir.Orman açıklarında ve kayalık alanlarda yetişir.Anadolu'da nadir rastlanır.Güney Anadolu'da 20 kadar Origanum türü bulunmakta.

Mercanköşkün Kullanım Bilgileri;
Antimikrobiyal,antiviral ve antioksidan özellikler taşır.Bu yüzden tedavi amaçlı kullanılır.Kuru sebzeli yemeklere, çorbalara, soğanlı, patatesli, sosisli ve soslu yemeklere, ızgara et, çeşitli salata ve söğüşlere. İtalyan "pizza"larının sosuna, meyve salatasına. Bazı tür reçellere de katılır.Hava yutmada, uykusuzluk, asabi migren, dengesizlik, solunum ve sindirim spazmları, mide ağrısı, nefes darlığı ve iştahsızlıkta yararlıdır.

Mercanköşkün Kullanım Tavsiyeleri;
Tadı keskin olduğundan çaylarda az kullanılmalı.Cildi koruyan etkisi yüzünden demlendirilen çay yüze kompres olarak uygulanır.

Mate Yaprağı Faydaları

Mate Yaprağı;
Ilex paraguariensis türünün kullanılan yeşil yapraklarıdır.Brezilya ve Paraguay'da yetişir ve buralardan tüm dünyaya ihraç edilir.

Mate Yaprağının Kullanım Bilgileri;
Doğal yenileyici ve tazeleyici özelliktedir.Bu etkisini,içeriğinde bulunan yüksek orandaki minerallerle sağlamakta.Bol kafeinli olmasına bağlı olarak uyarıcı etkisi uzun süreli ve dengelidir.İdrar söktürücüdür ve aşırı iştahın dengelenmesine yardımcı olur.Antioksidan özelliğide vardır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Mate Yaprağının Kullanım Tavsiyeleri;
Kaynamış suyun içinde 10 dk bekletildikten sonra tüketilebilir.

Lavanta Çiceği Faydaları

Lavanta Çiçeği;
Lavandula angustifolia Miller türünün kullanılan çiçeğidir.Çiçeklerini tamamen açmadan önce tomurcuk halinde toplanması gerekir.Akdeniz Havzası'nda yetişir.Fransa,Bulgaristan,İtalya,İspanya,Hollanda'da kültürü yapılır.

Lavanta Çiçeğinin Kullanım Bilgileri;
Eskiden Araplar,Yunanlılar ve Romalılar tarafından antiseptik özellikleri nedeniyle,banyolara eklenerek vücudun temizlenmesinde ve canlandırılmasında,bakterileri öldürücü özelliği nedeniyle de İran'da hasta odalarını dezenfekte etmek amacıyla kullanılmaktaydı.Stres kaynaklı mide huzursuzluklarında da kullanılmakta.Özellikle dikkat çekici kokusunun rahatlatıcı bir etkisi bulunmaktadır.İştahı açar, sindirimi kolaylaştırır. Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Lavanta depresyonla ilgili aşırı sinirlilik durumunda yatıştırıcı olur.Uykusuzluk halini giderir.Kusma refleksini bastırır.İdrar söktürücüdür. Böbrekleri temizler.

Lavanta Çiçeğinin Kullanım Tavsiyeleri;
Çaylarda çok az örneğin 1-2 garnül kadar kullanılmalı,fazlası toksik etki yapabilir.

7 Aralık 2009 Pazartesi

Kuşburnu Faydaları

Kuşburnu;
Rosa canina yabani gül türünün olgun meyveleridir.Bu tür1,5-3,5 m yükseklikte,dalları sarkık,çalı görünümünde,dikenli bir ağaçtır.Çiçekleri beyaz veya pembe renklidir.Avrupa'da ve Kuzey Afrika'da yetişir.Ülkemizde yaygın olarak bulunmaktadır.Sonbaharda olgunlaşır.

Kuşburnunun Kullanım Bilgileri;
C vitamini içerir.Özellikle kaynatılarak içilir.C vitamini içeren besinlerin çayları(portakal,limon vb.) yüksek ısı nedeniyle C vitaminini yüksek oranda veremez.Savunma sistemini güçlendirir,doğal tansiyon düzenleyicidir,kansere karşı etkilidir.

Kurt Pençesinin(Yılankökü) Faydaları

Kurtpençesi;
Polygonum bistorta türüne verilen addır.Yılankökü adıyla da bilinir.Ülkemizde Doğu Karadeniz'de yetişir.

Kurtpençesi Kullanım Bilgileri;
Karaciğer hastalıklarında,özelliklede sirozda diğer tedavilerle beraber uygulandığında etkili olmuştur.Romatizma ve gut hastalıklarında,kronik kabızlıkta ve basurda çayı önerilir.İshalden şikayet edenler uzak durmalı çünkü bağırsak kramplarına yol açabilir.Tüm idrar ve cinsel organ hastalıkları,testis(erbezi)ağrıları ve sertleşmeleri,böbrek kumu ve böbrek sancılarında da kullanılabilir.

Kurtpençesi Kullanım Tavsiyeleri;
Kaynatılmamalı sadece kaynar suyla haşlanmalı.Yanlış kullanılırsa olumsuz etkileri olabilir.

Kişniş Faydaları

Kişniş;
Coriandrum sativum türünün kurutulmuş olgun meyveleridir.Bu tür 20-60 cm yükseklikte,tüysüz,bir yıllık bir otsu bitkidir.Bitki özel bir kokuya sahip.Kişnişin kullanılan kısmı olan meyveleri esmer sarı renkli,küre biçiminde,özel kokulu ve baharlı lezzettedir.Avrupa,Afrika ve Asya'da yetişir.Kuzey Amereka'da kültürü yapılıyor.Ülkemizde yabani olarak yetişiyor.

Kişnişin Kullanım Bilgileri;
Esas baharat olarak kullanmak daha uygun.Bazı durumlarda gaz ve sindirim için hazırlanan çaylarda az miktarda karışıma eklenebilir.Kuvvet verici,iştah açıcı,yatıştırıcı etkileride gözlemlenmiş.Balla karıştırılarak kullanıldığında tansiyonu düşürür,baş dönmesini giderir.

Kiraz Sapı Faydaları

Kiraz Sapı;
Prunus avium türünün kullanılan kısmıdır.Kiraz 30 m'ye kadar boylanabilen dikenli veya dikensiz,beyaz veya pembe çiçekli bir bitkidir.Yurtdışında çok yaygın olarak bilinmez ama ülkemizde sevilen,bol tüketilen bir meyvenin sapı olduğu için kullanımı yaygındır.

Kiraz Sapının Kullanım Bilgileri;
Kiraz saplarını kurutup kavanozda saklanırsa ödeme karşı doğal bir yardımcı olur.Zayıflama amaçlı olarak mısır püskülü ve maydanoz olarakda karışım halinde kayantılıp tüketilebilir.

Kimyon Meyvesinin Faydaları

Kimyon Meyvesi;
Carum carvi türünün kullanılan olgun meyveleridir.Bu tür 30-100 cm'y kadar boylanabilen,beyaz veya pembe çiçekli,parçalı yapraklı,çokyıllık otsu bir bitkidir.Kuvvetli kokulu ve baharatlı lezzettedir.Avrupa,Fas,Kafkasya,Himalayalar ve Sibirya'da yetişir.Ülkemizde Doğu Anadolu'nun sulak çayırlarında yabani olarak bulunur.

Kimyon Meyvesinin Kullanım Bilgileri;
Hasımsızlıkta ve karın bölgesinde gaz hissedilen durumlarda kullanılır.Aslında çay olarak lezzetli değildir.

Kediotu Kökü Faydaları

Kedi Otu Kökü;
Valeriana officinalis türünün kurutulmuş kök ve yımrularıdır.Bu tür 1,5 m'ye kadar boylanabilen,beyaz çiçekli,çok yıllık otsu bir bitkidir.Doğal olarak nemli ortamlarda,hendeklerde,dere yataklarında yetişir.Ülkemizde Doğu Anadolu'da bulunur.Tedavide kullanıldığından Belçika,Hollanda,İngiltere,Rusya ve Amerika'Da kültürü yapılır.Bitkinin kokusunu kediler sevdiği için Türkiye'de öyle adlandırılmış.

Kediotu Kökünün Kullanım Bilgileri;
Uykusuzluk sorunlarına karşı yatmadan önce tercih edilir.Papatya,melisa,çarkıfelek çiçeği,sarı kantaron gibi diğer rahatlatıcı bitkilerle kombine şeklinde kullanılır.

6 Aralık 2009 Pazar

Kayın Ağacı Yaprağı Faydaları

Kayın Ağacı Yaprağı;
Betula pendula Roth.türünün kurutulmuş yapraklarıdır.Bu ağaç türü 30 m'ye kadar boylanabilen bir bitkidir.Avrupa'dan Kuzey Akdeniz'e ve Sibirya'dan Asya'nın ılıman bölgelerine kadar bir.ok yerde yetişmekte.
Kayın Ağacı Yaprağının Kullanım Bilgileri;
İdrar artırır,bronşit,verem tedavisinde kullanılır,diş ağrısını keser.Kabukların suda kaynatılmasıyla elde edilen suyla yüz lekeleri ve çiller giderilir.

Şifalı Bitki Ara

Özel Arama