Kimyon Meyvesi;Carum carvi türünün kullanılan olgun meyveleridir.Bu tür 30-100 cm'y kadar boylanabilen,beyaz veya pembe çiçekli,parçalı yapraklı,çokyıllık otsu bir bitkidir.Kuvvetli kokulu ve baharatlı lezzettedir.Avrupa,Fas,Kafkasya,Himalayalar ve Sibirya'da yetişir.Ülkemizde Doğu Anadolu'nun sulak çayırlarında yabani olarak bulunur.
Kimyon Meyvesinin Kullanım Bilgileri;
Hasımsızlıkta ve karın bölgesinde gaz hissedilen durumlarda kullanılır.Aslında çay olarak lezzetli değildir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder