Havlıcan;Güzel çiçekli,ıtırlı,çok yıllık,rizomları kullanılan otsu bir bitkidir.Güzel görünüşlü ve hoş kokulu çiçekleri nedeniyle süs bitkisi olarak da yetiştirilir.Hindistan'da ve Asya'nın tropik bölgelerinde yetiştirilen havlıcan ülkemizde havlucan adıyla da bilinir.
Havlıcan Kullanım Alanları;
Sağlıkta:Hazmı kolaylaştırıcı,kuvvet verici,gaz söktürücü ve kusmayı önleyici etkilidir.Mantar hastalıklarına karşı kullanılır.Ağız kokusunu giderir.
Gıdada:Kurutulmuş rizomları hamur işlerinde,kökü ise meşrubatlarda,dondurma,şekerleme ve çikolata çeşitlerinde kullanılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder