Kuşburnu;Rosa canina yabani gül türünün olgun meyveleridir.Bu tür1,5-3,5 m yükseklikte,dalları sarkık,çalı görünümünde,dikenli bir ağaçtır.Çiçekleri beyaz veya pembe renklidir.Avrupa'da ve Kuzey Afrika'da yetişir.Ülkemizde yaygın olarak bulunmaktadır.Sonbaharda olgunlaşır.
Kuşburnunun Kullanım Bilgileri;
C vitamini içerir.Özellikle kaynatılarak içilir.C vitamini içeren besinlerin çayları(portakal,limon vb.) yüksek ısı nedeniyle C vitaminini yüksek oranda veremez.Savunma sistemini güçlendirir,doğal tansiyon düzenleyicidir,kansere karşı etkilidir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder