Çam ( Pinnus Syivestris ) Faydaları

Çeşitli türleriyle yurdumuzda çok yaygın, gösterişli ve uzun ömürlü bir ağaçtır. Çam fidanları, fidanlıklarda, kozalaklarının içindeki tohumlarından yetiştirilir. Fidanken çok naziktir. İyi bakım ister ve budanmaya hiç gelmez. Ancak geliştikten sonra güçlenir ve dayanıklık kazanır. Şifası, ağaç dibine dökülmüş kozalaklardan elde edilen çam fıstığındadır.

Faydaları;

• Halsizliklerde: Çam kozalaklarından elde edilen çam fıstığı bir kuvvet ilacıdır. Havanda, kuru üzümle dövülerek elde edilen macundan, sabah akşam birer tatlı kaşığı yenirse halsizliklere şifalıdır.
• Doğumu kolaylaştırmak için: Doğum öncesinde, çam fıstığını havanda döverek elde edilen undan, 50 grama 1 litre su olarak hazırlanacak çorbanın, doğumu kolaylaştırdığı Anadolu'da yaygın bir inançtır.

Civanperçemi (Achilea Mille Folium) Faydaları

Bin yaprak otu, kandil çiçeği de denir. Daha çok kuruca topraklarda sık rastlanan güzel bir kır bitkisidir. Maviye çalan yaprakları uzun ve çok parçalıdır. Mayıstan ekime kadar açan beyaz çiçekleri bitki üstünde kandilleşerek, hoş bir görünüm sağlar. Kökünü toprağıyla çıkarıp bahçenize aktarabilirsiniz. Canlı, dayanıklı ve uzun ömürlüdür. Şifası, körpe yapraklarında ve yeni açmışken toplanan çiçeklerindedir. Bunlar gölgede kurutularak saklanır.

Faydaları;

• Grip, mide rahatsızlıkları, bağırsak gazları, sinirlilik hali ve hanımların adet gecikmeleri için: 20 gram civanperçemi çiçeğini 1 litre suda 10 dakika kaynatarak hazırlanan çay, sabah, öğle, akşam yemekten sonra yarımşar kahve fincanı içilirse çok iyi gelir. Fazlası peklik yapar, rahatsız eder. Bu çayı ışık görmeyen bir yerde örneğin kapalı bir dolapta saklamak gerekir. Yoksa kararır ve bozulur.

Böğürtlen (Rubus Caesius) Faydaları

Yol kenarlarında, korularda, ormanlarda sık rastlanan, çok kişinin tanıdığı, sarmaşık gibi tırmanan dikenli bir kır bitkisidir.Yazın beyaz çiçekler açar. Duta benzeyen koyu kırmızı renkli ve hoş bir lezzeti olan meyvesini de ağustostan ekime kadar verir. Her yanıyla şifalıdır. Yaprakları, çiçek açmak üzereyken, uçlardaki sürgünlerden dalları ince ve körpe olanlardan, çiçekleri ise tam açtıktan sonra toplanır. Kökleri yazın çıkarılır. Bütün bunlar gölgede kurutulur. Meyveleri ise tam olgunlaştıktan sonra daha şifalıdır. Genellikle suyu çıkarılarak saklanır.

Faydaları;

• İshalde: Böğürtlenin meyvesini sıkarak elde edeceğiniz su, ishallere çok yararlıdır. Ancak, bu böğürtlen suyunu taze taze içmek gerekir. Saklayamazsınız, sirkeleşir. Gerek taze, gerek kurutulmuş 20 gram böğürtlen yaprağı, 1 litre suda haşlanırsa, bu çay ağız yaraları için çok faydalı gargaradır.
• Ağız yaralarında: Böğürtlenin sürgünleri ve kökleri 100 grama 1 litre su ölçüsüyle kaynatılırsa, ılıyınca ayak banyosu olarak kullanabilirsiniz. Ayak yorgunluklarına birebirdir.
• Güzelliğiniz için: Böğürtlen çiçekleri ise 50 grama 1 litre su ölçüsüyle kaynatıldığı zaman, elde edeceğiniz bu şifalı su, elleriniz için harika bir güzellik losyonudur.

Buğday (Triticum Sativus) Faydaları

Uygarlık tarihiyle yaşıt olan buğdayın tahıllar arasındaki saltanatı, hepsinden çok daha besleyici olmasından gelir.

Faydası;

Öksürükte: 1 çorba kaşığı dolusu buğday tanesi, 1 litre suda haşlanır, süzülür ve bu su günde bir kaç kez ısıtılarak birer çay bardağı içilirse çok şifalıdır.

Biberiye (Rosmarinus Officinalis) Faydaları

Diğer isimleri hasalban, rozmarin de denir. Çiçekleri genellikle açık mavi olan bir süs bitkisidir. Boyu 1.5 m ye kadar uzar. Akdeniz bölgesinde bütün bir yıl boyu çiçek açar. Soğuğa dayanıklı olduğu için başka bölgelerde de yaygındır. Buralarda haziran temmuz arasında çiçeklenir. Dallarından daldırarak, çelikle, yada dip sürgünlerinden yetiştirilir. Kumlu, derin toprakları sever. Çok su istemez. Budandıkça daha sık dallanır.

Şifası, küçük dallarıyla birlikte toplamanız ve demetçikler halinde gölgede kurutmanız gereken çiçeklerindedir.

Faydaları;

• Burkulmalar için çok yararlıdır. Ağrıyı alır ve şişliklere iyi gelir. Bunun için: 20 gram biberiye çiçeği, 1 litre suda haşlanarak süzülen suyu bir şişede yaklaşık üç hafta kadar bozulmadan saklanabilir. Burkulan yerler bu suyla ovulur.
• Güzelliğiniz için: Biberiye çayı, yağlı saçların temizlenmesi için de bir güzellik suyu olarak işimize yarayacaktır. Bu güzel çiçekten, yüzünüzü canlı ve gergin tutacak bir losyon da yapabilirsiniz. 20 gram biberiye, bir su bardağı dolusu beyaz şarapta haşlanır. Süzülen ve soğutulan işte bu şarap, güzellik losyonunuzdur.Her gece, makyajınızı temizledikten sonra, yüzünüzü bu losyonla siler ve sonra soğuk suyla güzelce yıkarsanız, kısa zamanda faydasını görürsünüz.

Bakla (Faba Vesca) Faydaları

Yurdumuzun hemen her yerinde yetişen, gerek taze, gerek kuru olarak nefis yemekleri yapılan bu sebzenin sakız, arşın, sultani türleri pek makbuldür. Tanelerinde bol azot ve nişasta vardır. Sindirimi kolay ve çok besleyicidir. Şifası,ilkbaharda toplanıp gölgede kurutulan çiçeklerindedir.

Faydası;

Karaciğer yorgunlukları ve böbrek sancılarında: 40 gram bakla çiçeği 1 litre suda çay gibi haşlanır ve yemek aralarında birer çay bardağı içilirse çok iyi gelir.

Badem Ağacı (Amygdalus Communis) Faydaları

Ege ve Marmara Bölgesi olmak üzere yurdumuzda pek yaygındır. İlkbaharın müjdecisi olan pembe çiçekler açar. Meyvesine göre tatlı badem ve acıbadem olmak üzere iki türü vardır. Tatlı badem şekercilikte ve pastacılıkta, acı badem kozmetik sanayiinde çok kullanılır. Şifası, çiçeklerinde, çağla dediğimiz taze meyvesinde, yapraklarında, ağaç kabuklarında, bademinde ve bunun yağındadır. Çiçekleri, çağlası, yaprakları mart, nisan arasında, ağaç kabukları meyve verdikten sonra genç dallardan, bademi de tam olgunlaşınca toplanır. Gölgede kurutularak saklanır.

Bahçenizde badem ağacı yetiştirmek istiyorsanız, fidanlıktan alacağımız fidanları killi olmamak üzere, her cins toprağa dikebilirsiniz. Ancak, narin bir ağaç olduğu için budanmayı sevmez.

Faydaları;

Ev ilaçları arasında tatlı bademin yeri vardır. Acıbademe acılığını veren öz zehirlidir. Bu yüzden ev ilaçları arasına kesinlikle girmez.

• Küçük çocuklardaki pekliklerde: tatlı badem yağı çok yararlıdır. Ancak, bir kahve kaşığından fazla içirmemek gerekir.
• Yanıklarda: 1 ölçü tatlı badem yağını, 9 ölçü suyla karıştırarak iyi bir yanık ilacı hazırlayabilirsiniz. Yanıklara bir pamukla hemen bu ilaçtan sürmek su toplamasını önler.
• Bağırsak parazitlerini dökmek için: 1 ölçü çiçek, 7 ölçü suda çay gibi haşlanır, süzülür ve çaydan her iki saatte birer kahve fincanı içilirse kısa zamanda etkisini gösterecektir. 
• Karaciğer yorgunlukları için: Tatlı badem ağacı yaprakları da, karaciğer yorgunluklarına iyi gelir. Bunun için hazırlanacak çayın ölçüsü de, yukarıda verdiğimiz çiçek çayı gibidir. Bu çaydan sabah akşam tok karnına birer kahve fincanı içilir. 
• Yorgun ayakları dinlendirmek için: Gerek tatlı badem ağacının gerek badem dediğimiz meyvesinin kabukları, özellikle ayak yorgunluklarına çok yararlıdır. Bunun ölçüsü de bir kova ılık suya bir avuç ağaç ya da meyve kabuğudur.

Ayva (Cydonia Vulgaris) Meyvesinin Faydaları

Ayva yurdumuzun başlıca meyveleri arasındadır.Limon ayvası ve ekmek ayvası denilen iki türü vardır.İlki mayhoş sulu ve serttir.İkincisi daha tatlı,daha yumuşak fakat fazla sulu değildir.Sonbaharda meyve veren ayva ağacı genelde çelik ya da daldırma yöntemiyle üretilir.Sık dallı dikenli bir ağaç olduğu için iyi budanırsa daha verimli olur.Soğuğa,hatta dona dayanıklı olmakla beraber yüksek rüzgarlı,özellikle kuzeye açık yerleri pek sevmez.''Küllenme'' ve ''Monilya'' hastalıkları,bu ağacın baş düşmanıdır.İkisinin de ilacı vardır.Ayva ağacının çiçekleri ve meyvesi,öteden beri ev ilaçları arasındadır.Çiçekler zamanında toplanır gölgede kurutularak saklanır.Meyvesi de taze olarak kullanılır.

Faydaları;

• Öksürükte:40 gram ayva çiçeği,1 litre suda çay gibi kaynatılır.Yemek aralarında ılık olarak birer çay bardağı içilirse iyi gelir.
• Bulantıda:Taze olarak bir kaç dilim limon ayvası hastayı rahatlatır.
• Yüksek ateşten,ya da soğuktan meydana gelen dudak çatlamalarında:İki ayvanın çekirdekleri bir fincanlık kahve cezvesinde iyice kaynatılır.Çatlaklar günde bir kaç kez bu suyla ıslatılan pamukla silinirse,kısa zamanda kaybolur.
• Güzelliğiniz için:Etlice soyduğunuz bir ayvanın kabuklarını 1 su bardağı tuvalet ispirtosunda bir hafta bekletiriz.Bir şişeye süzeceğiniz bu losyon özellikle yağlı ciltlerin temizliğinde çok yararlı olur.Ayva kabuklarını etlice soyarsanız,taze olarak bunlar da cilt güzelliğiniz için işinize yarayacaktır.Cildinizi bu kabuklarla iyice ovun.Sonra 15 dakika kadar bekleyin.Kabuklardaki vitamin,cildinizin gözeneklerinden işleyerek şifasını hazırlayacaktır.Sonra yüzünüzü soğuk suyla yıkayın.Aynı işi ellerinizin güzelliği için de yapabilirsiniz.Sonuç kısa zamanda yüzünüzü gülümsetecektir.

Ayrık Otu (Triticum Repens) Faydası

Büyük ayrıkotu ve küçük ayrıkotu olmak üzere iki türü vardır.İlki daha çok kırlarda görülür.Boyu üç karış kadar yükselebilir.Görünüşü biraz morumsudur.Tepesinde şemsiye biçiminde kümeleşen kül rengi küçük çiçekler açar.İkincisi bahçelerde çimler arasında çiçek ve sebze tarlalarında yeşeriveren,kökleri daha inatçı ve çok daha yaygın olan bir türdür.Şifası,toprak altında bulunan sarımsı beyaz renkli köklerindedir.Bunlar ilkbahar ve sonbaharda toplanır.

Faydası;

• Böbrek ve mesane taşlarını daha rahat düşürmek için:20 gram ayrıkotu kökü,çeyrek limonla 1 litre suda çay gibi haşlanır süzülür.Her yemekten önce birer kahve fincanı içilir.Hoş bir lezzeti vardır.

Aynısefa (Calendula Officinalis) Çiçeğinin Faydaları

Bir süs bitkisidir.Çiçekleri hava kararırken açtığı için buna gecesefası da denir.Şifası,yaz ortasından sonbahara kadar süren,beyazdan mora kadar çeşitli renklerdeki çiçeklerindendir.Çiçeklerin ortasında oluşan,nohuda yakın büyüklükte siyah tohumlarının sonbaharda toplanarak mayısta fideliklere ekilmesiyle üretilir.Filizlendikten sonra,yerlerine aktarılır.Kökler arasında en az iki karış aralık olmalıdır.Güneş gören yumuşak ve derin toprağı sever.Yazın bol su ister.

Faydaları;

• İştahsızlık ve hanımların adet hali düzensizliklerinde:Aynısefa çiçeklerinden taze ya da kurutulmuş olarak 10 gramı 1 litre suda çay gibi haşlanır.Yemeklerden önce aç karnına birer çorba kaşığı içilir.
• Yanıklarda:Bu çiçeğin lapası da yanıkların çabucak iyileşmesini sağlar.Ancak bu lapa yanıkların üstüne soğuk olarak konulur.Kıvamı da köfte yaparken ıslattığınız ekmek kıvamında olmalıdır.Bu lapayı yanıklara uyguladıktan sonra bir tülbentle sıkmadan sarmak gerekir.

Ayı üzümü (Arctostaphilos Uva-Ursi) Faydaları

Buna bazı yörelerde itüzümü ya da kocayemişi de denir.Boyu en çok üç-beş karışı bulan,dalları kırmızımsı,yaprakları şimşire benzeyen ve sık rastlanan bir kır bitkisidir.Mayısta beyaz çiçekler açtıktan sonra,çileğe benzeyen meyvesini verir.Şifası,meyvesindedir.Bu bitki daldırmayla da üretilebilir.Funda toprağını çok sever.

Faydası;

• Böbrek ağrılarında ve idrar yollarındaki rahatsızlıklarda:50 gram ayıüzümü,1 litre suda kaynatılır süzülür.Hastaya sabah,akşam aç karnına birer kahve fincanı içirilir.İdrarı biraz koyulaştıracağı için telaş etmeyin.İyi geliyor diyede fazla içmek kabızlık yapar.

Aslanpençesi (Alchemilla Vulgaris) Bitkisinin Faydaları

Çok sık rastlanan bir kır bitkisidir.Şifası,iri bir pençeyi andıran geniş ve parmaklı yapraklarındadır.Çiçekleri ufak,yıldız biçiminde ve yeşile çalar.Yaprakları mart-temmuz arasında toplanır.Gölgede kurutulur.

Faydası;

• Yarım başağrısı ve soğuk algınlığına bağlı hafif ateşte:50 gram aslanpençesi yaprağı,1 litre suda birkaç taşım kaynatılır süzülür.Bu çaydan her yemek öncesinde aç karnına birer çorba kaşığı içilir.