Kekik;Küçük çalılar veya çok yıllık otsu bitkilerdir.Taç yaprakları mor,pembe ve beyaz renklidir.Çiçekli toprak üstü kısımları kullanılır.Kakuk,keklik otu,catır,sater adıylada bilinir.
Kekiğin Kullanım Alanları;
Sağlıkta:Uçucu yağındaki fenolik maddelerden dolayı antibakteriyal ve balgam söktürücü ilaç olarak yararlanılır.Uçucu yağdaki timol,bronşlarda spazm giderici ve salgı artırıcı etki göstermektedir.Bütün uçucu yağlar gibi iştah açıcı,hazmı kolaylaştırıcı özellikleri vardır.Kekik solunum yolları enfeksiyonlarında,soğuk algınlığında kuru ve balgamlı öksürüklerde kullanılır.
Gıdada:Origanum türleri gibi kullanılır.Et ve tavuk yemeklerinde güzel tatlar bırakır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder